※二日前までのご予約をお願いいたします。
新潟市で個室接待・会食、誕生日・記念日ディナー｜芸妓の手配も対応
「新潟駅」万代口より車で10分、新潟市中央の老舗料亭
「日本料理 行形亭（いきなりや）」。
季節ごとに変わる素材の味を生かした伝統的な懐石料理をご提供しております。
厳選された食材で彩る行形亭の料理をどうぞご堪能ください。個室での接待・会食や誕生日・記念日ディナーをはじめ、結納やお顔合わせなどの慶事、故人を偲ぶ法事などにも広くご利用いただけます。
夜コースは、春夏秋冬の食材を贅沢に使い、職人が持てる技と腕を存分に奮った
料理が揃います。
フリードリンクもプラス４,０００円（税・サ込）でお付けできます。
接待・会食や結納など、大切な方とのお食事に最適な夜の会席コース。
季節ごとの厳選された食材を用いて、歴史ある日本料理本来の味を
個室でゆっくりご堪能いただけます。
【梅】 15,000円／（お部屋代、税・サ込 22,136円）
【竹】18,000円／（お部屋代、税・サ込 25,997円）
【松】21,000円／（お部屋代、税・サ込 29,858円）
【鶴】24,000円／（お部屋代、税・サ込 33,719円）
※フリードリンク（日本酒、ビール、焼酎、ハイボール、ソフトドリンク）は、
プラス4,000円（税・サ込）となります。
夏の献立例
- お通し：
- 鯵ぬた
- 膳菜：
- 車海老塩茹、玉子焼、
鮃味覚揚げ、帆立山椒焼き、
鮑酒汐蒸し
- 吸物：
- 鯨沢煮椀
- 差身：
- 鮃、鮪、南蛮海老
- 焼物：
- 甘鯛塩焼き
- 中皿：
- 枝豆塩茹
- 煮物：
- 冷し茶碗蒸
- 揚げ物：
- かしわ味噌漬け
- ご飯：
- 魚豆寿司
- 水菓子：
- アイスクリーム
秋の献立例
- お通し：
- かきのもと浸し
- 膳菜：
- 車海老塩茹、玉子焼、鮃味覚揚げ、
帆立山椒焼き、いくら醤油漬
- 吸物：
- 松茸ほうれん草
- 差身：
- 鮃、鮪、南蛮海老
- 焼物：
- 甘鯛塩焼き
- 中皿：
- 枝豆塩茹
- 煮物：
- 里芋柚子味噌
- 揚げ物：
- かしわ味噌漬け
- ご飯：
- 魚豆寿司
- 水菓子：
- アイスクリーム
接待やおもてなしの余興に芸妓の手配を承ります。
ご希望の際は、気軽にお申し付けください。
定期開催 芸妓の舞コース
毎年2月、8月に料理と芸妓の踊りを気軽に
愉しんでいただける特別な催し物を開催しておりますので、
ご興味のある方はぜひご参加ください。
※開催日についてはお問い合わせください。
オリジナルの日本酒「亭酒 いきなり」をはじめ、
お持ち帰りいただけるお土産をご用意しております。
当店での思い出にぜひ。
- おまんじゅう 1箱(10個入)
- 2,000円
- 亭酒いきなり (300ml)
- 1,800円
- 玉子焼 (1本)
- 3,600円
- かしわの味噌漬 (1折)
- 5,600円
- かしわ・玉子焼（各1折）
- 6,500円
※価格は全て税抜きです。
※2営業日以前にご予約をお願いいたします。
日本料理と日本酒は、お互いの美味しさを
引き立て合う間柄。
私どもでは、蔵元と提携しオリジナル日本酒を醸造し、
お客様に至福の一献をご提供しております。
その他、米どころ新潟の地酒や銘酒を
ご用意しております。
お箸と杯の進む美味しさをお楽しみください。
※税込み・サービス料込み
- ビール（中瓶）
- 1,222円
- 焼酎ボトル (麦・芋・米)
- 6,435～円
- ソフトドリンク
- 各643円
- ワイン グラス
- 1,415円
- ワインボトル
- 6,435円～
- ・日本酒【本醸造】 / 各1,222円
- 朝日山 千寿盃 ・ 鶴の友 上白 ・ 麒麟山 伝辛
〆張鶴 花
- ・日本酒【吟醸・大吟醸】 / 6,254円～
- 久保田 萬壽 ・ 越乃寒梅 超特撰 ・ 〆張鶴 純
麒麟山 ブルーボトル ・ 亭酒いきなり
※その他季節限定のお酒もご用意しております。
ご要望など気軽にお聞かせください
二日前までのご予約をお願いいたします。
